登陆

章鱼竞猜链-深圳4900名“粤菜师傅”班师

admin 2020-02-14 274人围观 ,发现0个评论

原标题:深圳4900名“粤菜师傅”出师

  超额完成年度培训计划,培训人数占全省的20%左右

  色香味俱全的“深派粤菜章鱼竞猜链-深圳4900名“粤菜师傅”班师”,知名度越来越大了!11月21日,记者从深圳市人社局获悉,截至今年9月27日,全市共培养“粤菜师傅”4900人,超额完成年度培训计划,培训人数占全省的20%左右。当天下午,由深圳市人社局主办的深圳市“粤菜师傅”工程“深派粤菜”研讨会在章鱼竞猜链-深圳4900名“粤菜师傅”班师深圳会展中心举行,粤港澳大湾区厨神及深圳市“深派粤菜”优秀创业家齐聚一堂,主要以“主题演讲+圆桌论坛”的形式进行交流对话。

  设立深圳粤菜学院和深派粤菜研究中心

  2018年4月2章鱼竞猜链-深圳4900名“粤菜师傅”班师6日,广东省委书记李希在全省乡村振兴工作会议上发表讲话,提出“要实施‘粤菜师傅’工程,支持有意愿的农民群众参加专业培训,学习掌握独具特色、闻名海内外的粤菜烹饪技能,学成后回乡开办‘农家乐’或外出创业发展。”

  因此,深圳市人社局牵头制定、出台了《深圳市“粤菜师傅”工程实施方案》《关于扎实推进2019年“粤菜师傅”工程的通知》,“四抓四促”大力推进“粤菜师傅”各项工作扎实开展。截至今年9月27日,全市共培养“粤菜师傅”4900人,超额完成年度培训计划,培训人数占全省的20%左右。

  据介绍,“四抓四促”中包括建设10家市级粤菜师傅培训基地和大师工作室,设立深圳粤菜学院(深圳国际烹饪学院)和深派粤菜研究中心,开展粤菜烹饪技能标准开发和评价认定等;招收广西百色、广东汕尾地区建档立卡贫困学生47名,与汕尾市海丰职业技术学校共建烹饪专业,采取“送上门+请进来”等模式在广西田东、靖西等地免费培训230人,组织“粤菜师傅”专场招聘会90多场,登记招聘厨师的餐饮企业422家次,提供粤菜师傅岗位3000多个;邀请名厨名师担任“深派粤菜”菜式推广大使,并在主流网络媒体、圣里亚娜电视媒体栏目宣传相关活动,发动社会各界广泛参与“粤菜师傅”工程;举办“粤菜师傅”技能大赛等各类赛事,有力推动厨艺交流和岗位练兵。

  创业可获最高300万元担保贷款

  记者还了解到,从去年起,深圳开展“粤菜师傅”就业创业行动计划,创新“粤菜师傅+旅游”就业创业模式,鼓励引导粤菜餐饮品牌企业到旅游景区开店设点。对于有创业意愿的粤菜师傅,可参加由政府补贴的创业培训;已经创业且符合条件的粤菜师傅创业人员,可在创业注册地街道申请初创企业补贴、场租补贴、创业带动就业补贴等创业扶持补贴;符合条件的粤菜师傅创业人员及其创办的经营主体,可申请个人最高30万元、合伙经营最高300万元的创业担保贷款,并可享受最长3年的全额贴息。

  深圳推进“粤菜师傅”工程,突出“粤菜师傅”培养载体建设,建设粤菜高技能人才培训基地、技师工作站、技能大师工作室。对评审认定的重点建设项目,分别予以10万元-50万元不等的补贴。同时突出粤菜高端人才培养奖励,技艺高超、技能精湛的粤菜粤点技能领军人才,认定为“深圳市鹏城工匠”的,每人奖励50万元。

  “粤菜师傅”工程对于乡村振兴、精准扶贫以及提升粤菜文化品牌、引领粤菜师傅走向世界具有非常重要的意义。深圳市于2018年制定了“粤菜师傅”培训、就业创业和职业发展等三大行动计划,实施了“粤菜师傅”标准制定、载体建设、主题活动、就业创业、技能扶贫等五大举措。其中,先后举行粤港澳“粤菜师傅”技能大赛出征动员会、深入实施“粤菜师傅”工程推进大会、2019年深圳技能大赛——“粤菜师傅”章鱼竞猜链-深圳4900名“粤菜师傅”班师中式烹饪职业技能竞赛,以及设立“深派粤菜”研究中心,联合发起成立了“粤菜师傅”人才培养联盟等。

  将进一步扩大“深派粤菜”影响力

章鱼竞猜链-深圳4900名“粤菜师傅”班师

  “将‘粤菜师傅’工程与省际扶贫协作相结合,有利于拓展就业创业渠道。深圳人社部门在总结广西百色项目经验的基础上,将积极与广西河池、云南昭通等对口帮扶地区人力资源社会保障部门对接,在培训就业、专业共设、基地共建等方面,进一步拓展‘粤菜师傅’技能帮扶项目。”深圳市人社局相关负责人告诉记者。

  深圳市人社局将进一步加大粤菜粤点烹饪技能人才培养力度,将发挥省级粤菜师傅培训基地和大师工作室的引领示范作用,支持行业企业与职业院校、培训机构整合资源,加强专业建设和精品课程开发,构建完备的培训体系,提升规模化、系统化、个性化能力,扩大“粤菜师傅”培养规模。

(责任编辑:DF515)

请关注微信公众号
微信二维码
不容错过
Powered By Z-BlogPHP